Закуски

жареные вешенки
крем из топинамбура, баклажан, гриб портобелло
4,90€
жареное филе салаки
жемчужный лук, свежий салат, соус с зерненым творогом
5,80€
свежий салат со спаржей
водоросли, маринованный кабачок, поджаренные кедровые орехи
6,40€
салат с копченой рыбой
uкра сельди, малосольный огурец, маринованный лук, летний соус с пряными травами
6,30€
свежесоленый лосось
икра форели, красный лук, горчичный соус
7,80€
запеченый козий сыр
теплая овощная подушка, ягодный соус
7,40€
внутреннее филе говядины с авокадо
слегка подсоленные свежие огурцы, горчичный соус
8,60€
нарезка местных сыров 8,50€