Основные блюда

фаршированный кабачок
булгур, кедровые орешки, томатный соус
8,90€
гречневая лапша
крем из мускатной тыквы и шалфея, грибы, тост из хлеба V L
9,50€
обжаренное на гриле авокадо с черной чечевицей
соленый огурец, помидоры черри, пищевые дрожжи, яблочно-шпинатный крем V L G
10,30€
куриная грудка
мини-брокколи, пак-чой, винный соус с зелеными помидороми L
13,70€
жареная белая рыба по выбору шеф-повара
mаринованная кольраби, чечевица, морковная стружка, лимонно-масляный соус
14,50€
запеченный лосось
крем из картофеля и шнитт-лука, спаржа, мини- морковь, икра форели G
16,80€
говяжья вырезка
грибной крем с трюфелями, запеченная свекла, стебли сельдерея, соус из красного вина с перцем-горошком (g)
19,60€
тушеная в печи лосятина
kрем из цветной капусты, пастернак, морковь, соус из черной смородины
19,80€
V – веган; l – не содержит лактозы; G – не содержит глютен; (G) – может содержать остатки глютена L* – можно заказать без лактозы; G* - можно заказать без глютена